Głównym celem projektu była integracja społeczności lokalnej i pogłębianie więzi społecznych dla promowania dobra wspólnego, jakim jest bogactwo natury naszej okolicy, w szczególności zioła.
W ramach projektu skupiliśmy się na wykorzystaniu bogactwa naturalnego w postaci ziół do promowania naszej najbliższej okolicy i regionu. Zrealizowane zostały następujące działania:
- Spotkanie z zielarzem – wyjazdowe spotkanie z Ojcem Gabrielem, podczas którego uczestnicy teoretycznie i praktycznie poznawali zioła i ich właściwości.
- Wycieczka do Ziołowego Zakątka w Korycinach (zwiedzanie połączone z gawędą o ziołach oraz warsztaty dla dorosłych i dzieci).
- Stworzenie zielnika – wyjście plenerowe na zbieranie ziół, następnie ich suszenie i wykonanie zielnika w cyklu spotkań w świetlicy w Lipinach.
- Pokaz gotowania na Patelni Plenerowej pod hasłem „Zioła w kuchni” – prezentacja wykorzystania ziół w kuchni, połączona z konkursami o ziołach i wspólną degustacją.
Mierzalnymi rezultatami projektu były:
- wykład na temat ziół – 4 godziny;
- zielnik – 1 szt.;
- liczba osób biorących udział w wykładzie – 30;
- liczba osób biorących udział w wycieczce – 44;
- liczba uczestników pokazu gotowania na patelni plenerowej – min. 700.
Rezultaty „miękkie”:
- nabycie nowej wiedzy;
- kultywowanie tradycji;
- pogłębianie integracji między mieszkańcami oraz więzi międzypokoleniowych poprzez wspólne działanie;
- wzrost aktywności osób starszych;
- promocja wsi.
Realizacja projektu zaangażowała mieszkańców naszej wsi do podejmowania wspólnymi siłami kolejnych pozytywnych działań, co pogłębiło integrację lokalnej społeczności. Uczestnicy projektu zdobyli nową wiedzę oraz umiejętności praktyczne rozpoznawania i zbierania ziół. Ponadto dzięki pokazowi na patelni plenerowej wzmocniony został wizerunek wsi oraz zapewniona została jej szeroka promocja.
Urząd Gminy Hajnówka
